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Saúde

Vinagre de maçã Castelo é recolhido após laudo da Anvisa

Rita Moraes
De Rita Moraes
Publicado: 27/11/2025
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Vinagre de maçã da marca Castelo teve o recolhimento determinado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) depois que um laudo oficial detectou excesso de dióxido de enxofre não informado no rótulo.

Recolhimento do vinagre de maçã Castelo

O Laboratório Central de Saúde Pública do Distrito Federal (Lacen-DF) emitiu análise fiscal definitiva que reprovou o vinagre de maçã produzido pela Castelo Alimentos. O teste de pesquisa quantitativa apontou presença de dióxido de enxofre em quantidade não declarada. A Anvisa, em decisão divulgada na última quarta-feira (26 de novembro), ordenou o recolhimento imediato do lote, além da suspensão de comercialização, distribuição e consumo em todo o país.

Por que o dióxido de enxofre preocupa

Embora seja permitido em alguns alimentos, o dióxido de enxofre deve estar claramente indicado na rotulagem. A ausência dessa informação pode provocar reações alérgicas em consumidores sensíveis, alerta a agência. Mais detalhes sobre o aditivo constam no portal oficial da Anvisa (www.gov.br/anvisa).

Outros produtos suspensos

Na mesma decisão, a Anvisa determinou ações contra dois itens adicionais:

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Preços vistos na Amazon em 13/08 e sujeitos a alteração. Como Associado da Amazon, recebo por compras qualificadas.

  • Pó para bebida vegetal Livestrong/Essential Nutrition, fabricado pela INP Indústria de Alimentos. O composto contém proteína de fava hidrolisada cuja segurança ainda não foi avaliada para uso alimentar.
  • Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice, da J M J Re Torres Indústria de Alimentos. O produto traz creatina, ingrediente autorizado apenas em suplementos destinados ao público adulto.

Ambos tiveram suspensas a fabricação, divulgação, distribuição, venda e consumo.

Orientação ao consumidor

Quem possuir qualquer lote destes produtos deve interromper o uso imediatamente e entrar em contato com o Serviço de Atendimento ao Consumidor (SAC) das respectivas empresas para devolução ou troca. Em caso de reações adversas, a recomendação é procurar atendimento médico e notificar o incidente pelo sistema VigiMed.

Para acompanhar outras ações de fiscalização em alimentos e produtos de saúde, visite a editoria Saúde do Giro pela Bahia e mantenha-se bem informado.

Crédito da imagem: Agência Brasil
Fonte: Agência Brasil

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