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Saúde

Anvisa proíbe alulose: comercialização do adoçante é suspensa

Rita Moraes
De Rita Moraes
Publicado: 26/12/2025
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Anvisa proíbe alulose: comercialização do adoçante é suspensa Anvisa proíbe alulose e determina a imediata suspensão da venda, distribuição, importação, propaganda e uso dos produtos à base desse adoçante fabricados pela empresa Sainte Marie Importação e Exportação, conforme publicação no Diário Oficial da União de 22 de dezembro.

Anvisa proíbe alulose: comercialização do adoçante é suspensa

Motivo da decisão

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) explicou que a alulose não integra a lista oficial de substâncias autorizadas como adoçante ou como ingrediente alimentar no Brasil. Diante dessa ausência, qualquer produto que contenha o composto passa a ser considerado irregular.

Empresa atingida pela medida

A determinação atinge especificamente a Sainte Marie Importação e Exportação, responsável por introduzir a substância no mercado nacional. A companhia fica impedida de realizar qualquer tipo de comercialização ou divulgação até que um eventual processo de regularização seja concluído.

Regras para novos ingredientes

Segundo a Anvisa, todos os alimentos ou ingredientes sem histórico de consumo no país precisam de aprovação prévia. Durante a avaliação técnica, a agência verifica se o processo de fabricação não gera concentrações de substâncias potencialmente nocivas e se os níveis de exposição permanecem dentro dos limites considerados seguros para a população.

Alulose ainda não é permitida

Enquanto a alulose não constar da lista de aditivos aprovados, qualquer tentativa de uso comercial ficará sujeita a novas sanções. A relação completa de ingredientes liberados pode ser consultada no site oficial da Anvisa, referência nacional em normas sanitárias.

Até que haja mudança no status regulatório, consumidores e empresas devem se atentar às proibições vigentes para evitar penalidades e riscos à saúde.

Para acompanhar outras decisões que impactam o setor, visite a editoria de Saúde do Giro pela Bahia e mantenha-se informado.

Crédito da imagem: Marcelo Camargo/Agência Brasil
Fonte: Agência Brasil

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